Bamya yemeğinin içine ne katılır? 1.1. Zeytinyağlı bamya yemeğinin malzemeleri: bamya (1 kilogram), zeytinyağı (yarım su bardağı), soğan (2 adet), sarımsak (3 diş), domates (3-4 adet), biber salçası (1. Bamya yemeğinin püf noktası nedir? Bamyaları limonlu suda bekletin; Elma, muz ve patates gibi çabuk kararan yiyeceklerden biridir. Bu nedenle, ayıkladıktan hemen sonra pişirmeyecekseniz, birkaç damla limon sıkılmış suda beklettiğinizden emin olun. Bu şekilde iştah açıcı ve canlı görünümlü bir bamya yemeği hazırlayabilirsiniz. Bamya yemeğine sarımsak konulur mu? Tavaya zeytinyağını ekleyin ve doğranmış soğanı kavurun. Soğan biraz su bıraktığında, ezilmiş sarımsağı, salçayı ve incecik doğranmış et küplerini tavaya ekleyin ve kavurmaya…
Yorum Bırak