Taze balık gözü nasıl anlaşılır? Taze balığın gözleri parlak ve bombelidir. Balık tazeliğini kaybettiğinde gözleri buğulanmaya başlar ve sonra içe doğru batar. Taze balığın derisi sıkı ve parlaktır. Pulsuz balıklar bayatladığında deri parlaklığını kaybeder ve özellikle karında kırışıklıklar oluşur. Balık gözü ne renk olur? Gözler donuk ve donuktur. Bayat balıkların solungaçları soluk kırmızı renktedir. Bayat balığın ağzının bir kısmı açılmaya başlamıştır. Bayat balık suya konulduğunda yüzer. Balığın taze olup olmadığını anlamanın püf noktası nedir? Balığın tazeliğini anlamak için etli kısmına hafifçe bastırın. Çöktükten sonra eski haline dönüyorsa balık tazedir. Eski haline dönmüyorsa ve dokunulan yer çökük kalıyorsa balık bayattır. Taze…
Yorum Bırak